Depois de analisados todos os inquéritos, todas as fichas de observação e todos os gráficos provenientes deles, pode-se então tirar algumas conclusões:

• Quem frequenta mais o Vitaminas são as pessoas do sexo feminino e com a idades compreendidas entre os 18 e os 25 anos;

• Embora seja um número pequeno, ainda existe algumas pessoas que não conhecem o Vitaminas, ou só ouviram falar muito brevemente;

• Os produtos são um pouco sazonais, pois ainda existe imensa gente que não se desloca a este restaurante no Inverno;

• Para os inquiridos, os factores mais importantes são o preço, a qualidade e o sabor;

• As pessoas não se deslocam ao Vitaminas pela comunicação, pois ela ainda é muito reduzida;

• A marca não é um factor importante na escolha;

• A relação qualidade-preço, para os inquiridos, encontra-se entre o razoável e o bom.