Para este estudo, realizaram-se entrevistas face-a-face no ponto de venda referido. Foi utilizado o questionário estruturado em que as questões se encontram organizadas e são dependentes entre elas. Os questionários estruturados são frequentemente utilizados em estudos quantitativos sendo por isso adaptados a esta pesquisa.
QUESTIONÁRIO
Na realização do questionário foram utilizadas questões deste tipo :
A introdução deve ser composta por uma abordagem breve, em que se explica a razão do estudo e se identifica o entrevistador. Para o questionário utilizado no estudo elaborou-se a seguinte introdução:
Introdução: Boa tarde, poderia fazer-lhe umas perguntas para um trabalho da universidade para um estudo sobre o Vitaminas?
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Este tipo de questões servem para se verificar se o entrevistado pertence ao universo Por isso deve-se dar instruções ao entrevistador para que este saiba quando prosseguir ou terminar o inquérito
□ 1.Sim (Saltar para a pergunta 3) □ 2.Não (Continuar o questionário)
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Este tipo de questões são essenciais para o questionário, pois nesta fase responde-se aos objectivos específicos do estudo de mercado
Quanto ao formato das questões, na construção deste questionário utilizaram-se questões fechadas, de escolha dicotómica e de escolha múltipla.
Nas questões fechadas são fornecidas opções de resposta ao entrevistado e este deve escolher uma ou várias opções consoante as instruções apresentadas.
As questões de formato dicotómico são questões fechadas em que existem duas opções contrarias de escolha, por exemplo Sim e Não. Possibilitam rapidez na resposta e na recolha e processamento de dados, sendo também fáceis de administrar, analisar e codificar. Com este tipo de formato as questões construídas foram, por exemplo:
□ 1.Sim □ 2.Não
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As questões fechadas são de escolha múltipla, as quais podem ter a opção de seleccionar apenas uma ou varias opções. Como nas questões centrais também são de rápida escolha e de rápido processamento de dados, assim como são facilmente administradas, analisadas e codificas, porem estas requerem mais tempo na sua formulação.
Com este tipo de formato, no questionário concebido para este estudo, construíram-se questões, por exemplo:
□ 1.Outono/Inverno □ 2.Primavera/Verão □ 3.Ambas □ 99.Não sabe/Não responde |
Formato dicotómico de escolha única
Na elaboração das questões devem tomar-se decisões quanto à escala a utilizar em cada uma, estas podem ser de natureza:
e de tipo:
Neste questionário utilizaram-se vários tipos de escalas:
Escala de importância – onde se avalia a importância dada a cada um dos itens em opção
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Escala de Performance – classifica o desempenho da marca em termos de preço/qualidade
□ 1.Excelente □ 2.Bom □ 3.Razoável □ 4.Mau □99. Não Sabe/Não Responde
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Este tipo de questões servem para caracterizar o entrevistado e costumam e parecer no final do questionário, por serem menos importantes.
Por exemplo:
□ 1.Feminino □ 2.Masculino |
Este tipo de questões aparecem mesmo no final do questionário e são questões de controlo. São solicitados o nome e o contacto, caso seja necessário o professor contactar posteriormente
Contacto: ____________________
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Na finalização do questionário deve realizar-se um agradecimento pela colaboração no preenchimento do questionário.
Posteriormente ao ter-se construído o questionário e a ficha de observação, procedeu-se á realização destes mesmos mas já no terreno.